BLOG  CRN 5 settimanale dal 2018 ad oggi

Riporto un breve sunto di quanto descritto il 20.03

Inizia il ponte festivo. Molti faranno una scampagnata, tempo permettendo, altri staranno a tavola coi familiari. In entrambi i casi, è importante seguire delle regole fondamentali, per evitare che succeda ciò che maggiormente avviene in questo periodo.

Dopo tanti dolci, ormai simbolo e protagonisti di ogni ricorrenza, ci troviamo ad iniziare la primavera con i soliti chili di troppo, accumulati con tanta parsimonia da prima di Natale. E' arrivato il momento del cambio di stagione, e con esso la prova del guardaroba passato. Il primo pensiero è: devo dimagrire subito!

Ieri ho avuto l'onore di poter parlare di Infiammazione e Nutrizione presso la Delegazione Lombardia dell'Ordine di Malta.

Primo giorno di primavera ed è anche la Giornata Internazionale della Felicità, ma siamo così distratte dai problemi quotidiani, che abbiamo bisogno di un aiuto per il primo sorriso della giornata.

Mangiare pesce fa bene. Ma chi non mangia né pesce né crostacei né molluschi cosa può fare? Dove si trovano in natura gli Omega-3? Quando integrarli?

Le persone che soffrono di sintomi di ansia potrebbero essere aiutate utilizzando alimenti ed integratori capaci di regolare i microrganismi intestinali. Lo dimostrano diversi studi pubblicati oggi sulla rivista General Psychiatry .

Anni di uso di antibiotici (sia come farmaci da prescrizione che contenuti nella carne da allevamento intensivo), alimenti ricchi di zuccheri e scarso apporto di fibre, ti fanno ingrassare, ma non per il motivo che pensi. Questo modello, fortemente italiano di consumo di farmaci assunti troppo di frequente, spesso autosomministrati, e la cattiva...

Con la scusa che lo zucchero sia essenziale per le cellule, la situazione c'è sfuggita dalle mani. Così ci troviamo a mangiare quotidianamente alimenti "light", senza zucchero, dietetici o con chissà quali altre diciture che altro non sono che una strategia di marketing.

L'acqua è la sostanza nutritiva più sottovalutata, specialmente quando si tratta di calo ponderale. Aiuta a perdere peso, aumenta il metabolismo, stimola il sistema linfatico e sopprime l'appetito. L'idratazione corretta, quindi, vi aiuta a dimagrire. Prima di procedere sull'argomento, però, è necessario sfatare i numerosi miti sull'idratazione.

Ecco qualche proposta ottima per celiaci, diabetici, a regime dietetico restrittivo, stitici o semplicemente curiosi.

A SEI anni esatto dalla nascita di questo Blog, vogliamo fare a tutte le donne un augurio speciale.