L'ultimo week end prima di Natale è sempre un po' speciale. Per chi ha volgia di "coccolarsi", ecco le nostre proposte
Colazione
Pane con humus greco e berberè
Spremuta d'arancia
Il BERBERE' è una miscela di spezie di origini etiopi composta da diversi peperoncini e peperoni, pepe, aglio, chiodi di garofano ed altre spezie. Le varianti, come per il curry, dipendono dalla provenienza di produzione.
Se vi piace la cucina messicana, indiana, jamaicana e africana, questa miscela l'amerete. Il gusto ame ricorda quello delle Pringles alla paprica.
Ottima per condire carne, pesce, stufati, zuppe, cereali e verdure.
Spuntino
una manciata di mandorle
Riducono l'appetito, donano energia a lunga durata e sono ricche di numerose proprietà nutrizionali: Proteine, grassi omega-3, calcio e altro ancora. Ottime anche da portare fuori casa.
Pranzo
Penne alle verdure
Radicchio grigliato
Spuntino
"sfizio fatto in casa"
Avete voglia di una golosità? Preparatela in casa!
Affettate un frutto, per esempio: banana, kiwi, arancia (non trattata). Immerge le fette in cioccolato fondente sciolto a bagnomara. Congelatele. Dopo due ore sono pronte da gustare coi vostri bimbi.
Cena
Verdura mista
Pizza di farine integrali
verdure grigliate
Siete amanti della pizza ma volete idee alternative? ecco le nostre proposte
Dr.ssa Grazia Sardanu
www.CRN5.it
Copyright © CRN5.it della Dr.ssa Grazia Sardanu
Sorrido ogni volta che vedo in palestra persone organizzatissime, con beveroni, bevande energetiche e supplementi minerali. Si, sorrido perché non mi capita di vedere tanta organizzazione neppure in atleti agonisti che concorrono per l'oro!
Che piatto vi viene in mente quando pensate ad un cibo invernale? La zuppa! In questo momento di "detox" fra un festeggiamento e l'altro è la scelta perfetta. Scopri le nostre proposte
Da sempre utilizziamo alimenti, derivati e spezie per curarci. Oggi questa tecnica farmaceutica prende il nome di Nutraceutica. Il più antico alimento noto alla storia ed usato a tale scopo è il miele. Scopriamone la storia, gli usi e le proprietà.
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